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Kodawari
①サンシンのスープ
特徴は選べる辛さと麺！
辛いのが苦手な方でもお好きな辛さが選べます。
お客様に合わせて多数のバリエーションをご用意しております。小さなお子様でも安心して召し上がることが出来る０辛、辛いものがお好みな大人のお客様向けの２５辛まで幅広く取り揃えております。
②唐辛子
厳選した唐辛子を使用したスープには唐辛子パワーがいっぱい！
唐辛子にはカプサイシンが豊富に含まれており、その効果は健胃作用、殺菌作用、体の保温効果やそれに伴う発汗作用による脂肪燃焼など。
③ニンニク
旨さの秘訣はニンニク！？
辛麺のスープにはニンニクも含まれており、その効果は殺菌、ウイルスに作用し予防効果、腸内の悪玉菌の活動を抑え働きを正常化してくれます。さらにビタミンB1の働きを助け疲れにくい体を作ります。
④那須御養卵使用
当店は全て那須御養卵を使用しております。
那須御養卵は卵特有の生臭さが消え、甘みが強く艶があり味の濃い卵です。辛麺や自家製味玉にはこちらの卵をふんだんに使用しております。
Menu
まずは、基本の料理をお選びください。
①選べる麺
こんにゃく麺
そば粉と小麦粉を絶妙な割合で混ぜ合わせることで、冷麺のようにもちもちシコシコとした食感に。
通常の麺よりも伸びにくいので、最後までおいしく食べられます。他にも噛み応えがあり腹持ちもいいこんにゃく麵や、食事制限中に不足しがちな食物繊維がたっぷりのそば粉、発汗作用があるとされる唐辛子などもダイエット向き。
特製中華麺
卵をふんだんに使用して風味豊かでスープが良く絡むよう逆平にカットした熟成多加水面。
もちもち平打ち麺
上質な小麦粉を使用し、より風味を感じられるようにきしめんのような平打ちに仕上げた専用麺。
②選べる辛さ
辛麺
0辛 750円（税込）
旨辛 850円（税込）
中辛 900円（税込）
大辛 950円（税込）
激辛 1000円（税込）
鬼辛 1100円（税込）
トマト辛麺
0辛 800円
旨辛 950円
中辛 1000円
大辛 1050円
激辛 1150円
つけ麺
辛さなし 880円（税込）
旨辛 950円（税込）
中辛 1000円（税込）
大辛 1150円（税込）
激辛 1100円（税込）
味玉つけ麺
辛さなし 980円（税込）
旨辛 1050円（税込）
中辛 1100円（税込）
大辛 1150円（税込）
激辛 1180円（税込）
③ドリンク
生ビール 600円（税込）
ハイボール 500円（税込）
レモンサワー 500円（税込）
ノンアルコール 500円（税込）
コーラ 250円（税込）
オレンジ 250円（税込）
ジンジャエール 250円（税込）
④お好みトッピング
ニラ
+150円（税込）
バター
+100円（税込）
チーズ
+150円（税込）
チャーシュー増し
+150円（税込）
ミンチ
+100円（税込）
那須御養卵味玉
+150円（税込）
豚軟骨
+150円（税込）
おつまみ軟骨
+350円（税込）
枝豆
+150円（税込）
わさび枝豆
+150円（税込）
ご飯大盛り
+100円（税込）
石焼チーズご飯
+150円（税込）
石焼バターご飯
+150円（税込）
辛麺 大盛り
150円（税込）
つけ麺大盛り
100円（税込）
つけ麺特盛り
150円（税込）
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